绿色产品认证标准

绿色食品分A级绿色食品和AA级绿色食品二种。绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的产品。

一、AA级绿色食品
系指在生态环境质量符合规定的产地，生产过程中不使用任何化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。

1、用绿色食品标准规定允许使用的肥料种类，禁止使用其他化肥，禁止使用有害的城市垃圾和污泥。医院的粪便垃圾和含有害特质(如毒气、病原微生物、重金属等)的工业垃圾，一律不得收集作生产绿色食品的肥料。

2、秆还田可因地制宜地进行。绿肥利用形式有覆盖、翻入土中与混合堆沤。绿肥最好在盛花期翻压，翻埋深度为15厘米左右。盖土要严，翻后耙匀。压青后15-20天才能进行播种或移苗。

3、腐熟达到无害要求的沼气肥水及腐熟的人畜粪尿可用作追肥。

4、饼肥对水果蔬菜等作物品种有较好的作用。

5、叶面肥料，喷施于作物叶片，可施互次或多次，最后一次必须在收获前20天喷施。

6、微生物肥料可用于拌种，也可作基肥和追肥施用，使用时应严格按照使用说明书的要求操作。微生物肥料对减少蔬菜硝酸盐含量、改善品质有显效果。可在蔬菜上有计划地扩大使用。

二、A级绿色食品
系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中允许限量使用限定化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。

1、选用绿色食品标准规定允许使用的肥料种类。如生产上实属必须，允许生产基地有限度地使用部分化肥，但禁止使用硝态氮肥。

2、化肥必须与有机肥配合使用，有机氮与无机氮之比以1比1为宜，厩肥大约1000千克加尿素20千克(厩肥作基肥，尿素可作基肥和追肥用)。最后一次追肥必须在收获前30天进行。

3、化肥也可以和有机肥、微生物肥配合使用。城市垃圾要经过无害化处理，质量达到国家标准后才能使用，每年每亩农田限制用量，粘性土壤不超过300千克，砂性土壤不超过2000千克。

4、秸秆还田及其他使用准则，同AA级绿色食品的肥料使用准则。

三、其他
绿色食品除指无污染的可食用的绿色植物外，还包括取得国家有关食品监测中心按国家食品卫生标准检验合格的食品。 绿色食品的生产是可以使用化肥和农药的，只是限量使用化学合成物质，它从本质上讲不能称为天然食品。

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